A カカオマス(外国製造)、砂糖、ココアバター、ココアパウダー、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料 B カカオマス(外国製造)、砂糖、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料 |
エネルギー | 600kcal |
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たんぱく質 | 12.5g |
脂質 | 47.4g |
炭水化物 | 35.9g - 糖質 26.0g - 食物繊維 9.9g |
食塩相当量 | 0.12g |
カカオポリフェノール | 1790mg |
商品説明 |
サクっと美味しい!待望の割れチョコワッフルが登場!サクサク食感はスイーツのような味わい!ミルクとビターの2種類よりお選びいただけます。クーベルチュールチョコレートの最大の特徴は、一般のチョコレートでは味わえないその口どけにあります。その口どけの元となっているのが、チョコレートの原材料であるカカオバターです。 国内の一般的なチョコレートは、このカカオバターの代わりに食物性油脂を使用していることがほとんどです。国際基準のクーベルチュールチョコレートは、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など規定があります。チュべ・ド・ショコラの割れチョコは、このCODEX国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートのみを使用しています。 |
名称 | チョコレート |
原材料 | 【ミルク】砂糖、全粉乳、ココアバター、小麦粉、カカオマス、植物油脂、食塩/乳化剤・香料・着色料(カラメル、アナトー) 【ビター】カカオマス、砂糖、小麦粉、ココアバター、植物油脂、食塩/乳化剤、香料、着色料(カラメル、アナトー) |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 製造日から7ヶ月 |
保存方法 | 高温・直射日光を避け涼しい場所にて保存 |
加工者 | 株式会社蒲屋忠兵衛商店 DSL物流センター 大阪府大阪市中央区大手通2-2-6 |
販売者 | 株式会社 蒲屋忠兵衛商店 大阪府大阪市中央区船越町1-3-3 |
出荷方法 | 夏期:冷蔵出荷/冬季:メール便出荷 |
アレルギー表示 | 小麦・乳・大豆 |
原産国 | 国内製造 |
栄養成分表示 100gあたり | 【ミルク】 熱量550kcal、タンパク質7.9g、脂質32.2g、炭水化物58.8g、食塩相当量0.36g 【ビター】 熱量560kcal、タンパク質6.1g、脂質33.8g、炭水化物59.3g、食塩相当量0.11g |
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